Stream nu på

Nak & Æd

Serie fra 2010

Genre: livsstil
Tilføjet: 10/10 2023
Dansk reportageprogram fra 2016 Jørgen Skouboe og Nikolaj Kirk fra Nak & Æd tager på sporet af den danske ulv. De to venner slår lejr i hjertet af det danske ulveland. Her møder de dem, for hvem ulven er en velsignelse til en naturlig mangfoldighed. Og de møder modstanderne, der mener ulven er en trussel for dyr og mennesker. Naturligvis går de også på "jagt" efter deres egen ulv. Og de laver masser af ulvemad. Samtidig bliver de i et kammeratligt fællesskab klogere på ulven i Danmark. Sendt først gang 09.04.2016
Episode 1
1

Episode 1

Sæson 1 (2010). Hvad sker der, hvis man slipper naturmanden Jørgen Skouboe og kokken Nikolaj Kirk løs i den danske natur, udstyret med skydevåben, køkkenknive og kogegrej? Det får vi svaret på i denne helt nye programserie, hvor de to tager på jagt og laver mad i den danske natur. Deres mission er klar: Jørgen skal nakke et dyr, og Nikolaj skal derefter tilberede det over åben ild med tilbehør fra den danske fauna. Målet er til sidst at sætte tænderne i og æde det bedste måltid. Men, de to har lavet en regel: Hvis ikke Jørgen får ram på dyret - skal Nikolaj i stedet tilberede et andet og mindre appetitvækkende dyr, som Jørgen har med. I første program tager drengene på andejagt på Randers Fjord et par dage i oktober. Sendt første gang 24.10.10

Episode 2
2

Episode 2

Sæson 1 (2010). Det er januar måned og ved at være sidste udkald for jagt på flere dyr. Men Jørgen Skouboe og Nikolaj Kirk drømmer om at nakke og æde vildsvin, inden det er helt slut. De udfordrer derfor sne og januarfrost og tager på jagt i en dyrehave. Spørgsmålet er, om Jørgen denne gang får indstillet kanonen og nakket grisebassen - eller om de er nødt til at æde det taberdyr, som Jørgen har med? Sendt første gang 31.10.10

Episode 3
3

Episode 3

Sæson 1 (2010). Det er maj måned, og det er endelig blevet forår. Jagtsæsonen for nogle få dyr er lige startet. Jørgen og Nikolaj er taget til Råsted nord for Randers for at nakke råger. Området har en særlig betydning for Jørgen. Det er nemlig her, han er opvokset, har leget og bygget huler som lille dreng. Nikolaj får, til sin store overraskelse, til opgave at aflive de nedfaldne fugle. Men får de overhovedet nakket nogen råger? Eller skal de æde taberdyr? Sendt første gang 07.11.10

Episode 4
4

Episode 4

Sæson 1 (2010). Det er sommer, det er august, og fredningen af de danske flodkrebs er lige ophørt. Jørgen og Nikolaj er taget til Nordfyn for at nakke krebs. De beslutter sig for at konkurrere om, hvem af de to der fanger flest krebs. Får de ikke nok, skal de i stedet æde et par fugle, der også går under betegnelsen flyvende rotter. Sendt første gang 14.11.10

Episode 5
5

Episode 5

Sæson 1 (2010). Det er sensommer, og Jørgen og Nikolaj er taget til Fanø for at nakke vildkaniner. Nikolaj har vilde planer om, hvordan de skal tilberedes. Men Jørgen har aldrig været på kaninjagt før og er nervøs. Han har nemlig hørt, at kaniner er utroligt hurtige og derfor svære at ramme. Sendt første gang 21.11.10

Episode 6
6

Episode 6

Sæson 1 (2010). Jørgen Skouboe og Nikolaj Kirk er taget til Thy for at nakke en gås. Denne gang står den på camouflage i den helt store stil, for gæs ser alt! Nikolaj har igen vilde planer for maden, men rammer Jørgen ikke skal de æde skarv. Sendt første gang 28.11.10

Episode 7
7

Episode 7

Sæson 1 (2010). Jørgen og Nikolaj tager denne gang til Vejrø. Den lille vindblæste ø midt ude i Kattegat er beboet af en flok mufloner, som er en art vildfår. Hverken Jørgen eller Nikolaj har ædt muflon før, så de glæder sig. Men det bliver ikke så let at nakke dem. Det meste af øen er dækket af høje græsser, buske og tjørn, så muflonerne kan være svære at få øje på. Rammer Jørgen ikke skal de æde taberdyr. Denne gang står den på måge. Sendt første gang 05.12.12

Episode 8
8

Episode 8

Sæson 1 (2010). Det er sidst i oktober, og Jørgen og Nikolaj er taget til en jagtfarm i Nordjylland for at nakke et krondyr. Krondyret er det største pattedyr, vi har i Danmark, og Jørgen har aldrig nakket sådan et før. De bor denne gang blandt dyrene, som viser sig at være meget nysgerrige. Nikolaj elsker at lave mad af krondyr, så han er meget ivrig efter ikke at skulle tilberede taberdyr. Sendt første gang 12.12.10