8.3
Stream nu på

Gordon Ramsay's Ultimate Cookery Course

Serie fra 2012

Genre: alt-det-bedste-fra-britbox
Tilføjet: 11/3 2024
Gordon Ramsay har været professionel kok i over 25 år. Han er oplært af verdens bedste kokke, og han har selv trænet nogle af de bedste - og nu er det din tur derhjemme. Her viser Gordon Ramsay skridt for skridt, hvordan man laver budgetvenlig mad, bager som en professionel, laver lækker fastfood og et femstjernet måltid.
Episode 1
1

Episode 1

Opskrifterne er svinekoteletter og sure peberfrugter og pandestegte kammuslinger med sprød æblesalat. Gordon deler tips til at holde køkkenknivene skarpe.

Episode 2
2

Episode 2

Gordon lærer os, hvordan man holder det simpelt. Opskrifterne er chili og oksekød i salatblade og en miso-pocheret laks. Der er også en guide til at købe fisk.

Episode 3
3

Episode 3

Gordon lærer os at lave mad med chili. Vi får en opskrift på stribet mulle med sød chilisovs.

Episode 4
4

Episode 4

Gordon viser os, hvordan man laver mad med krydderier. Opskrifterne står på langtidsstegt lam, en karrykrydret suppe med sukkermajs og en aromatisk risbudding.

Episode 5
5

Episode 5

Gordons madkursus fortsætter, når han viser os de bedste budgetvenlige opskrifter. Få opskriften på stegt makrel med hvidløg og paprika samt lam og stegt brød.

Episode 6
6

Episode 6

Gordon viser os, hvordan man laver budgetvenlig drømmemad. Opskrifterne inkluderer blandt andet smagfulde ris med pølser og stegt makrel med hvidløg og paprika.

Episode 7
7

Episode 7

Opskrifterne inkluderer klistrede spareribs, en stærk chutney og en fantastisk chilikylling med ingefær og koriander, der kun bliver bedre med tiden.

Episode 8
8

Episode 8

Gordons kursus fortsætter med kødboller i aromatisk kokossovs og et fantastisk alternativ til en chokoladebrownie: Blondies med hvid chokolade.

Episode 9
9

Episode 9

Gordon viser, hvordan man laver ægte fastfood. Opskrifterne inkluderer sliders med røget BBQ-gris, stegte nudler med kylling og en hurtig nuddelsuppe.

Episode 10
10

Episode 10

Gordon laver hjemmelavede streetfood-klassikere som tacos med oksekød og wasabimayo og chilipølser. Der er også en guide til at købe den fineste chokolade.