Episode 2
Havedesigner Stig Lauritsen tager til Bornholm, hvor Anny Holm har boet hele sit liv.
Da hendes mand døde for tre år siden, flyttede hun ind i det lille fiskerhus, og selvom Anny i dag bor alene, er der ofte liv i huset, når børn og børnebørn kommer på besøg - og dem er der mange af.
Huset ligger i Svaneke tæt ved et lille fiskerleje med røgeri, og Anny er glad for sit hus med den flotte udsigt, men hun savner en fin og overkommelig have.
Stig Lauritsen forvandler den lidt triste parcel til en smuk have med massevis af stauder i højbede og et skyggehus, hvor Anny kan sidde og nyde udsigten til haven og havet.
Se Have haves kl. 11:45 den 1/5 på TV2 FRI .
Aubergine er rig på antioxidanter, og fibre
Se opskriften her
