Episode 1
Det er kun en måned siden, at Charlotte og Anders sammen med deres to børn flyttede ind i den gamle bevaringsværdige patriciervilla fra 1927, og nu tager Stig Lauritsen sig kærligt af haven.
Parret havde i årevis været forelsket i det fine hus i Hvidovre, så da den tidligere ejer flyttede, slog de til med det samme.
Husets gamle have er helt tilgroet, så Stig Lauritsen begynder med at rydde op, og han finder mange af de fine detaljer frem, som har gemt sig bag træer og buske.
Temaet for nyindretningen af haven er middelhavsstemning, og Stig bygger en italiensk loggia, hvor han stiller et hav af citrusplanter, og i haven kommer også en tre meter høj palme.
Se Have haves kl. 11:10 den 1/5 på TV2 FRI .
Aubergine er rig på antioxidanter, og fibre
Se opskriften her
